農場から食卓へ、安心・安全な食への衛生環境をサポートします。

  • 【HACCPの考えに基づく衛生管理】なんとなく話題に上らなくなったHACCPですが3年前に義務化になっているのはご存じですよね?一度弊社のHPでご確認ください
  • 【衛生管理のヒント:食欲の秋です。食べすぎにはご注意を】食べ過ぎでおなかを壊すのは、胃酸の酸性攻撃を様々な細菌たちがかいくぐり腸まで辿り着くからだそうです。腹八分目で胃酸の働きを良くしましょう。
  • 【飲めるハンバーグ・・・危険なメニューには注意しましょう】奇抜な料理には危険がいっぱいです。食材によって危険性が異なります。正しい知識で調理された料理ほど、安全で安心です。

農場から食卓へ、安心・安全な食への衛生環境をサポートします。

Flower of the Week今週の花

今週末はハロウィンです。何故か定着した外国の習慣。クリスマスもそうですが、異国の文化を取り入れる柔軟性は誇れるところですが、自国の文化をもっと知ることも大事なのでは?と思う昭和生まれのじじいの戯言でした。

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2024年07月23日

7/17勉強会

7/17勉強会

2024年06月06日

初シニア割り😅

初シニア割り😅