農場から食卓へ、安心・安全な食への衛生環境をサポートします。
- 【エムズ君と仲間たち、3年ぶりに更新しました】3年前からガラリと変わった新生エムズテックを紹介する「エムズ君と仲間たち」です。じっくりご覧になって弊社の雰囲気を感じてください。。
- 【HACCPの考えに基づく衛生管理】製造業では取引関係で求められるHACCPに基づく衛生管理も飲食店ではまだまだ認知度は低く・・・食中毒は飲食店が一番多いのですがね・・・
- 【衛生管理のヒント:年が明けてもノロウイルスに警戒です】感染症的な様相が強いノロウイルスの食中毒ですが、手指から汚染させたら明らかに食中毒です。手洗いの徹底が会社を守ります!
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Flower of the Week今週の花

帳尻合わせの大雪で、やっぱり北海道の冬は侮れないと思い知らされる日々の中、フッとネコヤナギの気持ち良さそうなフワフワを見ると、心が春になっていきます。
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ブログ一覧へ2025年01月18日

食品衛生協会の新年会に参加してきました
2025年01月02日

令和7年度より、エムズテック新体制でスタートします
2024年08月12日

結局外国人頼みなんだな
2024年07月23日

原材料の安全性
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