農場から食卓へ、安心・安全な食への衛生環境をサポートします。
- 【たくさんのご応募ありがとうございました】8月の末から行っておりました求人ですが、お陰さまで採用が決まりましたので、締め切りいたしました
- 【HACCPの考えに基づく衛生管理】製造業では取引関係で求められるHACCPに基づく衛生管理も飲食店ではまだまだ認知度は低く・・・食中毒は飲食店が一番多いのですがね・・・
- 【アレルギー表示情報】今年度中の食品表示法の改正（日付は未定）で、現在表示推奨のカシューナッツが義務表示、ピスタチオが推奨表示となる予定です
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Flower of the Week今週の花
振り返ってみると、ここ最近はオレンジ系の花が続いてます。今週もオレンジ(笑)スプレーバラが可愛かったので、思わずそれを中心にアレンジしてみました。今週、私は1つ歳を重ねます。情熱的な赤いバラでなく、静かに燃える炎のようなオレンジのバラのように、燃え盛りながら(笑)新しい1年を過ごしたいと思います。
エムズ君と仲間たちの日常Staff Blog
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