お久し振りです。庄田です!
今回の勉強のテーマは、日本人に馴染みの深い「味噌」について勉強しようと思います。
先月お客様の味噌に菌を接種し、それが増えていくのか減っていくのかをテストしました。その結果を勉強会に使用させていただこうと思います。
宜しくお願いします!
お久し振りです。庄田です!
今回の勉強のテーマは、日本人に馴染みの深い「味噌」について勉強しようと思います。
先月お客様の味噌に菌を接種し、それが増えていくのか減っていくのかをテストしました。その結果を勉強会に使用させていただこうと思います。
宜しくお願いします!
今年で15年目になります。
食べる事が大好きで、元気が取り柄です!