昨日からお正月休みが始まりました!
例年、私の実家では年末にお餅をついており、つきたてのお餅を食べるのですが、今年のお正月は私の実家には帰らないと決めてから、夫がつきたてのお餅を我が家でも食べたいと言っていたので、私自身パン作りも挑戦したかったため、お餅もつけるホームベーカリーを先日購入しました!!
私が小さい頃は実家では臼と杵でついていて、大変だけど楽しかったことを思い出しました。両親は私たち兄妹に体験させるために臼と杵でついていたのですが、私が中学生くらいになった頃には餅つき機を購入したため、それからは両親の手間もだいぶ省けたのではないでしょうか(笑)
母が12月29日にはお餅ついたらダメだよ、29日で「二重苦」や「苦をつく」という意味で縁起悪くなるからね、と毎年言っていたのも思い出したので、調べてみたら、「ふく」と読めるから縁起のいい日でもあるとも書いてありました!言い伝えにこだわらず、美味しく笑顔で食べられるのであれば、何日についたお餅でも縁起が良さそうだな、と私は思いました(,,・ω・,,)
そのような思い出も思い出しつつ、ホームベーカリーに頼って、簡単にお餅を作りたいと思います。食べ過ぎと喉につまらせないよう注意して、美味しくいただきますψ(´ڡ`♡)♪
それでは、皆さんもそれぞれ楽しく素敵な良いお年をお迎えください。